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【書籍】 ふんわり手作りシフォンケーキ

【書籍】 ふんわり手作りシフォンケーキ

● 特徴 シフォンケーキの本当のおいしさにがわかる本です。 シフォンだけのレシピをまとめていますが、パン作りでは当たり前のように使われているフランス粉、全粒粉、ライ麦、胚芽なども使った生地も掲載しています。 どれも主にパンに使われる粉ですが、シフォンケーキにすると、一味違った風味に仕上がります。簡単でバリエーションをたくさん楽しめる人気のシフォン、アレンジの参考になること間違いなしです♪ 社団法人日本図書館協会選定図書。 ＜contents＞ コーンシフォンケーキ/胚芽＆黒糖シフォンケーキ/抹茶マーブル/シフォンケーキ/オリーブオイル＆チーズシフォンケーキ/全粒粉シフォンケーキ/アプリコット＆チョコチップシフォンケーキ/ナッツシフォンケーキ/オートミールシフォンケーキ/ブルーベリーシフォンケーキ/りんごシフォンケーキ　ほか サ　イ　ズA4判　約63ページ 出　版　社新星出版社 配送方法[常温][冷蔵][冷凍]のいずれかの温度帯でお届け ● スタッフコメント プレーンレシピもわかりやすく丁寧に載っていますので、基本から応用まで幅広く使えてます。淡泊な味もフルーツやソースで大変身！さらに6